|
7/31〜8/3の日曜日までセールをやることが決まりました。さあ、どうやるか、智恵の出しどころです。
伊東 まず、４日間の売上目標を決めましょうか。
目標を決めないと具体的に動けませんからね。
山田 そうですね、50万くらいあればと．．．
伊東 それで今月の売上目標に届きますか？
７月の目標は250万円ですよね。
山田 あ、ちょっと待ってくださいね。
えーと、たぶん何もしなければ７月は190万ほど。
で、そこに上乗せして．．．
花子 190万に50万を上乗せしたって、
目標には10万足りないじゃない。
それに、３日間は８月になるから。
山田 ああ、そうか。
そうすると、31日だけで60万か。
それはどう考えてもムリな数字やから．．．
こんな天気やから、
７月に250万というのはちょっとムリやで。
先生、こんなときはどうしたら。
伊東 まあ、深く考えても仕方ないですが、
４日間の目標を60万に設定されて、
このセールを含めて250万でいいのでは。
山田 60万ですか．．．
１日15万は、今の実力ではしんどいですね。
春のバーゲンでも10万くらいでしたからね。
花子 だから、今までとは違うやり方を考えるんでしょ！
山田 ああ、それはそうだけど．．．
伊東 で、次にその60万をアバウトでいいですから、
商品群別に割り振ってみてください。
そうしたら、60万売るにはおおよそ何点の商品を
販売しないといけないかがはっきりしますので。
山田 割り振るというと、スカートで10万とか、ですか？
伊東 そんな感じです。
山田 価格はどうしたら？
伊東 下代との差は、40〜50％くらいですか？
山田 いろいろ違いますけれど、それくらいです。
伊東 そうすると、10〜15％程度の値下げはＯＫですね。
山田 はい、普段からセールをするときには、
そんなことを頭において値段をつけています。
伊東 30％くらい下げられる商品はないですか？
山田 去年の残りなら。
投げるつもりなら、下げれますけれど。
伊東 なるほど。
じゃあ、一番売れる商品はどの辺りですか？」
山田 やっぱり、これからはＴシャツと薄手のシャツ、
それと薄手の羽織モノ。
サマーセーターは、年によって違いますし。
それから、スカートやパンツは、そこそこは
売れると思います。
伊東 単価的には？
山田 最近、高いのは売れないですね。
以前は、7800円のシャツが普通に売れてましたけど
最近は手に取ってもらえる程度です。
3900円のシャツでも、もっと安い商品は？って
いう声も多いです。
伊東 まあ、そうでしょうね。
1900円とはいいませんが、この辺りの商品だったら
2900円までって、考えられるでしょうね。
山田 モノはいいんですけど．．．
2900円にしたらもっと売れますかね？
伊東 たぶん、ね。
少なくても、買ってもいいかな、と感じる人は
もっと増えるでしょうね。
山田 やっぱり、そうですか．．．
伊東 価格自体はそんなに下げられません。
それに、一律に30％ダウンもできませんから、
集客力のある商品を思い切って下げる。
これがまず１点。
それと、客単価を上げないと売上は増えませんので
まとめ買いで下げるようにすること。
この２点を基本にして、
それぞれの価格を考えてください。
花子 思い切って下げるというと？
伊東 たとえば、この3900円のシャツを半額にする。
そしたら、粗利はほとんどないか、ちょい赤字。
でも、他の商品を買ってもらったり、
今回はムリでも、次回にまた来店してもらえたら
結果的にはプラスになるでしょ。
花子 損して得とれ、と。
伊東 そういうコトバになるかどうかは別として、
単品毎の粗利にこだわらずに、
店舗全体で考えなさい、ということです。
山田 なるほど。スーパーの目玉商品と同じですね。
伊東 そういうことです。
で、60万の売上目標ですから、
客単価を5000円とすると、
全部で120人のお買上げが必要になります。
山田 客単価は、もう少し増えるかもしれませんけれど、
４日間で120人ですか。
それだけ来て貰えたら嬉しいです。
伊東 何もしないと来て貰えないですよ。
顧客リストありますよね。
まずは、この400人にＤＭを打ちましょう。
山田 効果ありますかねえ？
伊東 ありますかねえ、じゃなくて、
効果を出すという意識で取り組まないと。
花子 そうよ、お父さん。
伊東 で、400人の内、
約３割の人に来店してもらわないといけません。
山田 ３割もですか！
伊東 来店されても購入されない人もおられますしね。
普段の付き合いがしっかりしていたら、
さほど困難ではないですが。
山田 いや、そんなに自信はないです。
伊東 となると、来てもらえるようにしないと。
そうですね．．．
まずは、全部に手書きでコメントをつけてください。
宛名や主な内容はパソコンでもいいですけれど、
必ずその方向けのメッセージを入れること。
それと、来店特典をつけましょう。
ハンカチとかパンストとか、
原価の安いものでかまいませんので．．．
粗品になるようなものが、何かないですか？
山田 パンストならたくさんあります。
原価も安いので大丈夫です。
伊東 じゃあ、それでいきましょう。
来店者を確認するために、
一応ハガキと交換というカタチで。
それと、この次の来店を促すのも目的なので
セール期間中にお買い上げいただいた方に、
次回に利用できる商品券を配布しましょう。
山田 そんなことをしたら経費が嵩みませんか？
伊東 それでお買上げいただけたら、安いもんです。
あとは．．．
細かいアドバイスを受けていくに従って、何となくやれそうな気がしてきた山田さんと花子さん。さて、結果はどうなったのでしょうか。
|
|
