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8月4日。
昨日までのセールが終わり、山田さんと花子さんは、後片付けをやりながら、結果について話しています。
山田 結局、50万ちょっとってところか...
後半2日間の雨がなかったら、
60万はいけたかなあ。
花子 そうね。でも天気ばかりは仕方ないからね。
山田 正確な数字はどうなってる?
花子 31日が17万。7月合計だと211万。
で、1日からが14万、8万、13万だから、
合計で52万だよ。
山田 1日は、雨も強かったからなあ。 ところで昨日、伊東先生に電話したんだろ? いったい、何て仰ってたんだ?
花子 とにかく今日の内に、
しっかりと反省をしておけ!って。
売上と客数と、
あと雰囲気とかはお話しておいたんだけど、
それはふーん、という感じだったから、
ちょっと意外って感じだったわ。
山田 意外って?
花子 私らは、とにかく売らなきゃあ、って
売上を増やすことに夢中だったけど、
伊東先生は、今回の結果よりも、
結果を次にどう活かすかってことが大事だって。 ま、それはそうなんだと私も思うけれど、 もう頭の中は、先に進んでいるみたいだったから。
山田 なるほど。
確かに、終わった、疲れた、
で、終わっちゃうとダメだしな。
今日だって、何も言われないと、
後片付けだけで終わったかも。
花子 そうね、そうだと思うわ。
山田 で、お前が特に気になったことは何?
花子 まず天気ね。
ウチの店には雨は厳しいってことが、 つくづく身に染みて感じさせて貰ったわ。
山田 何だ? そんなことも知らなかったのか?
花子 知ってはいたけど...
今までとは少し違って、
実感した〜って感じっていえばわかる?
山田 ああ、そうだろうそうだろう。他には?
花子 DMを持ってこられた方が多かったなあって。
お年を召された方なんかは、
義父さんや義母さんがおられると、 必ず、何分か話しておられたよね。 すごいなあ、って感動しちゃった。
あ、そういやあ、義母さんがね、
「久し振りに来てみたよ」といわれるお客さんが
多かったね、って仰っておられたよ。
そんな話、お父さんも聞いてる?
山田 ああ、親父もそう言っていた。 手書きって効果があるんだなあ。
伊東先生にいわれたときには、
正直、何をムチャなことを、って思ったけどなあ。
花子 うーん...
その手書きだけれど、義母さんらに
書いていただいたのが良かったんじゃないかなあ。 私らだと、同じことしか書けないし。 実際に持参していただいたハガキも、 義母さんにお願いしたのが多かったよ。
山田 なるほど、それはそうかもしれないな。 で、何枚くらい持参されたか数えたか?
花子 えーと、持参されたのは84枚ね。
出したのが377枚だから、約22%。
目標の3割には、届かなかったけど、
かなりいいんじゃない、この数字。
山田 5人に1人か。
今までのDMだと10人に1人程度だから、
格段の違いだな。
粗品をつけた程度だけだと、
こうはいかなかっただろうから...
手書きか、すごい効果だったな。。
他に気付いたことは?
花子 やっぱり、価格の部分だよね。 安くしているのは売れるけど、高いのは売れない。 いいわね〜って、手に取って見ておられても、 値札を見たら、それで終わりだもんね。 でも、2枚買うとお安くなりますよ〜、っていうと、
あらそう、って感じで
購入される人が多かったような気もする。
山田 価格なあ.....
目玉を作ったり、まとめ買いを勧めるのはいいけど
根本的に、今の仕入だと価格の限界もあるしな。
花子 それは、伊東先生も仰っておられたよね。
仕入を見直さない限り難しいよって。
山田 それはそうなんだけど、
なにぶん、時間がかかる話だからな。 まあ、やるしかないか。
花子 で、お父さんは何か気付いたことはないの?
山田 あるよ、一杯。
今までのセールと比べて
いろんな意味で違ったセールだったし。
言われたときは、
そんなことで、って思いもしたけれど、
終わってみれば、
そういうことか、って気づいたことだらけだ。
花子 たとえば?
山田 目標の作り方とか、価格のつけ方とかさ。 根本的な考え方の違い、なんだと思う。
今までのやり方っていうのは、
一言でいうと、売れ残りの投売りセール。 今度のは、全部が計画的だからなあ。
他所の店は、今週か来週のお盆明けから
バーゲンセールをするだろうけど、
ウチはその分先に捌いたから、
ちょっと楽だろうな、って思う。 価格を下げた分、粗利は今までより下がったけど、 最後で投売りをしないで済みそうだから、 トータルだと今までよりプラスになりそうだし。
花子 そういえば、仕入はどうすんの?
山田 売れそうな商品があったら仕入ようと思うけど、
何せ8月も9月も暑いだろうし。
ヘタなもんを仕入れて苦しむのは避けたいしな。
花子 だったら、また伊東先生に聞いてみる?
山田 いや、聞くより直接会った方がいいな。 今度は、いつだったっけ?
花子 えーと...来週の予定だけど。
山田 それ、早くならないか、頼んでみてくれよ。
お前ももう仕事を辞めたんだから、
いつでも問題ないだろう?
花子 え〜! そんなのムリじゃないの! それに、私の退職は関係ないと思うけど。
山田 そんなことはわかっているよ。
でも、ムリかどうかは聞いてみないとわからない
じゃないか。 ちょっとだけでいいから、顔を出して欲しいって。
花子 わかった。じゃあ、電話してみる。
目標には届かなかったものの、手応えを感じている2人。さらに事業の見直しは進んでいきます。
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