|
セールも無事に終わり、山田さんと花子さんは、今後の展開について、コンサルタントと相談をしています。
山田 今後の展開はどうしたらいいでしょうか？
伊東 山田さんは、どうされたいんですか？
山田 この間のセールは、目標には届きませんでしたが、
予想以上に良い反応があったと思います。
それで、この勢いに乗って、
８月も売っていきたいと思います。
伊東 どうやって？
山田 そこなんです。何か良い方法はありませんか？
伊東 セールのときに再来店も仕掛けましたから、
その分は多少の上積みもあるとは思いますが．．．
花子 ムリってことですか？
伊東 前半はともかくとしても、
お盆以降は服を欲しいと思わないですしね。
需要のないときというのは、
何を仕掛けても、大した効果は期待できないですよ。
山田 確かに８月というのは
これまでも売れていない月ですけれど．．．
伊東 商売っていうのは、魅力のある商材があって、
そこに、お客さまの欲しいという需要があって、
それをうまく仕掛けることで、
自店をご利用いただく、という仕組みです。
でも、魅力のある商材もないですし、需要もない。
いくら仕掛けても、あまり期待できないですよ。
山田 そこを何とかする手はありませんか？
伊東 あれば、僕が売っていますよ。（笑）
まあ、それは冗談として、
どうしても売上が必要だったら考えもありますが、
それよりも、これから先のことを考えた方が
いいと思いますが。
花子 先のことというと？
伊東 ターゲット層をどうしていくか、という話です。
考え方としては、３つあります。
１つめは、今のターゲット層でいく。
ただ、これは期待できない、
というのは既にお話しましたよね。
花子 はい。これからは若者から年輩者にシフトしないと
厳しいのでは、いけないということですね。
伊東 そうです。
で、そのシフトの方法が２つめと３つめです。
要するに、
一気にやってしまうか、じわじわとやるか。
花子 なるほど。
で、どっちがいいんでしょうか？
伊東 お店の状況でよりよい方を決めるのですが、
山田さんのお店なら、
一気にやってしまった方がいいでしょうね。
山田 なぜでしょう？
伊東 地域の状況を見たら、
若者向けで引っ張っていっても、
そんなに期待はできないと思いますから。
現に、今回のセールにしたって、
若い人は少なかったんでしょう？
山田 来店されたのは、そこそこありましたけれど、
売上は、仰る通りです。
伊東 となると、早い方がいいってことになりませんか？
花子 なるほど、そうですねえ。
じゃあ、秋物からやらないといけないと。
山田 そんなことを言っても、
若者向けの発注をしているのもあるし、
第一、あと20日間ほどしかないぞ。
伊東 いや、花子さんのいう通りですよ。
発注しているものでキャンセルができないものは
仕方ないですが、基本的には今月中には、
全部終わらせないといけないです。
山田 20日間で、ですか？
伊東 そうです！
早くよくしたかったら、
ここは全力をあげて取組まないと。
山田 でも．．．
若者向けの商品も残っているし、
仕入もできていないし。今からでは．．．
伊東 不安、ですか？
山田 正直、不安です。
伊東 売上が増えるかどうかが不安なんですか？
それとも、自分たちの準備が不安なんですか？
山田 両方です。
伊東 じゃあ、仕方ないですね。
しばらく、時間をかけてご自分で考えてください。
準備事項については、ここに書いていますから、
花子さんにお預けしておきます。
花子 先生、そんな．．．
伊東 あ、突き放しているんじゃないですから、
ご安心ください。
ただ、山田さんの頭の中が整理できないことには、
何をやっても、どこかで躓くことになるのが
眼に見えていますからね。
山田 ．．．
伊東 今日は、今すぐ、というお話だったので、
時間がありませんので帰りますが、
３日後に、もう１回お伺いしますので、
その時までに、お考えを整理しておいてください。
山田 いや、先生。
わかっているんですよ、頭では。
今のままずるずるとやっていっても、
しんどいだけだって。
ただ、何と言うか、
気持ちの整理ができないというか．．．
伊東 それはそうだと思います。
だからこそ、じっくりと考えてみてください。
もし、早くに結論が出たら、ご連絡ください。
山田 わかりました。
伊東 じゃあ、今日は帰ります。
それから３日後。
山田 先生、やってみます。
伊東 そうですか。
じゃあ、やりますか。
花子 それで、一つお聞きしたいことがあります。
伊東 はい、なんでしょう？
花子 お店の改装とか、新装の宣伝とかは、
どうしたらいいですか？
伊東 改装はやらない方がいいです。
特に大きく変えなければならないという箇所も
ないので、自分らでできる演出で十分です。
花子 良かった。お金をどうしようかと。
伊東 それから宣伝ですが、
これも大々的なことはやりません。
そこまで準備もできないと思いますし。
９月はじわっと進めていって、
冬物をバーンとアピールするときに、
一緒にやるというのがいいと思います。
山田 まったく無しですか？
伊東 いえいえ、まったく無しではないですよ。
常連さんへのハガキや、店内での告知。
それと、周辺へのポスティングくらいは必要です。
山田 わかりました。
それで、ですが、家内と相談して、
こんな段取りでやろうかと、動いています。
私らだけでは難しいところは、
親にも手伝ってもらいます。
親の凄さは、この間のセールで実感しましたし
今のお客さんを大事にしたいので。
伊東 なるほど、
じゃあ、これをベースに詰めていきましょうか。
ターゲット層の転換という重大変化に取組む山田さん。これから、目の回るような仕事量との闘いが待っています。
|
|
